Licitação para O objeto da presidência é a contratação do serviço de jantar do Centro de Comunicação do Conselho Comercial do Fundo Emboundá, consistente na prestação do serviço de alimentação (mem de almoço) aos centros de trabalho de Palafrugell e de São Feliu de Guíxols. No centro de Palafrugell, assistem a um número aproximado de 101 pessoas e em São Feliu de Guísols um número aproximado de 16 pessoas (toda a 117 pessoas). Elas usam o serviço de refeitório no centro da Palafrugell um número aproximado de 74 pessoas e São Feliu de Guíchos 16 pessoas. Com essa contratação, eles procuram: - A promoção de uma alimentação saudável e sustentável, por meio de uma dieta mediterrânea. A programação de menus com a utilização de produtos frescos, de tempo e de proximidade. A redução dos resíduos não é reutilizada, e a promoção das perdas e o desperdício alimentar. A programação dos menus terá de fazer com que a empresa adjudicie. Os recursos do serviço, dos menus, bem como a elaboração da programação dos menus estão detalhados no Plego de prescrição técnicas.