Appel d'offres pour Promotion de la marque de garantie «Tierra de Sabor» en tenant des actions promotionnelles pendant le Championnat national III de Legumbres en couvercles — Terra de Sabor» et la célébration de la «Asamblea scientifique – FAO gastronomique»

L'appel d'offres identifié avec le dossier A2025/015180 est lié au secteur Services. Cet appel d'offres, publié le 14 novembre 2025 et mis à jour pour la dernière fois le 21 novembre 2025, a pour objectif La loi n° 7/2002 du 3 mai 2002 portant création de l'«Institut technologique agricole de Castille et de León», puis de l'Institut, précise dans son article 2.1 que les objectifs, compétences et fonctions sont les suivants: «L'Office a pour seul objectif de renforcer l'activité du secteur agricole et de ses industries de transformation, par l'impulsion du développement technologique et le dynamisme des initiatives qui ont de nouvelles orientations productives ou adaptées au marché et leurs exigences en matière de qualité et de compétitivité. À l'article 2.2 de la loi n° 7/2002, il rappelle les pouvoirs qui lui correspondent, entre autres, et dont le point f) de cette disposition dispose: «Promotion des produits agroalimentaires en Castille et au León sans préjudice des pouvoirs qui peuvent exercer la section compétente en matière agricole et agroalimentaire dans ce domaine». La tradition et la renommée des légumes Castille et León soulignent l'importance de cette culture dans la région. La superficie totale consacrée en Castille et León à la culture de légumineuses destinées à la consommation humaine (lentilles, fourches, juifs et havas secs) est de 15 400 hectares, soit 18 % du total national. De cette surface, 5 922 hectares sont situés dans des zones de chiffres de qualité, ce qui représente 38% et confirme le potentiel de cette région dans la production de légumes de qualité, étant en outre la Communauté autonome qui a le plus grand nombre de chiffres de qualité de ces cultures en Espagne. Une qualité soutenue par cinq indications géographiques protégées et deux marques de garantie, qui sont: I.G.P. Judias do Barco de Ávila, I.G.P. Alúbia da Bañez - Leão, I.G.P. Lenteja de La Armuña, I.G.P. Lenteja de Terra de Campos, I.G.P. Garbanzo de Fontesaúco; M.G. Garbanzo de Pedrosillo et Judion da Granja (IGP en cours de traitement). En outre, il ne faut pas oublier que le canal d'auberge et la restauration de la qualité sont essentiels pour la commercialisation d'aliments de qualité de Castille et León, fortement liés au territoire, accordant une valeur au produit qui va bien au-delà du reste des canaux de vente de nourriture. Pour tout cela, l'Institut Technologique Agricole de Castille et de León (Agricultural Technological Institute of Castile and León) doit lui donner une plus grande notoriété, pertinence et diffusion publique au secteur des légumineuses de la communauté et, en particulier, à la marque de garantie «Tierra de Sabor» et aux indications géographiques protégées de Castille et de León, contribuant ainsi à leur expansion nationale de la main de la gastronomie. Les activités et actions promotionnelles liées à ce contrat sont destinées à contribuer à la diffusion des légumes de Castille et de León, liés au timbre de qualité "Terre du Taste", à travers un concours de dimension nationale dédié aux élaborations culinaires de l'auteur au format Tapa – l'expression gastronomique la plus populaire et collective de la cuisine espagnole – organisé avec des légumes accueillis par les figures de qualité de Castille et de Léo comme ingrédients fondamentaux, et la célébration de l'"Asamblea scientifique – gastronomique de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture)". À cette fin, le concours demande l'inscription et la participation comme candidats aux métiers de la cuisine des bars et restaurants dans toute l'Espagne, accrédités sous forme de couverture, directement ou par les communications faites aux associations et fédérations professionnelles de Cocineiros et des entrepreneurs de hostelaria, médias, radio et télévision nationale et régionale, réseaux sociaux et le web spécifique du concours, où son inscription est facilitée par un programme électronique.. La valeur estimée du contrat est de 125 557,00 € , avec un budget hors taxes de 125 557,00 € . La modalité de procédure est Négocié sans publicité, et actuellement son statut est Résolue.

Cet appel d'offres est localisé en Castilla y León, ES, Castilla y León, ES. La source principale de cette information est Plataforma de Contratación del Sector Público .

L'appel d'offres est classé sous plusieurs codes CPV, incluant CPV, entre autres Services d'organisation d'expositions, de foires et de congrès (Aucun code: 79950000), entre autres.